Introduction sur l'optimisation du rendement de l'hydrodistillation

 

Dans cette partie nous allons vous présenter les différentes variables que nous avons pu définir à propos de l'hydrodistillation, le seul procédé testable à notre échelle. Nous avons donc réalisé quelques expériences pour pouvoir appuyer nos réponses. Enfin, nous discuterons les résultats pour conclure sur les conditions optimales d'extraction par hydrodistillation.

Cette partie sera divisée en trois étapes :  

  • Présentation de nos expériences
  • Etudes de différentes variables

- Le morcellement de la plante

- La température

- La durée de distillation

- Le ratio plante/eau

- La pression

- Le taux d'hydratation

  • Optimisation du rendement par le calcul

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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